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  • 餐點外匯是一種創新的金融工具,為餐飲業者提供靈活的資金管理和風險對沖機制。透過餐點外匯,業者可以鎖定未來的餐點價格,避免匯率波動帶來的風險,控制成本,並抓住市場機會。餐點外匯在餐飲業中具有廣泛的應用,包括進口食材對沖、季節性需求管理、促銷活動規劃和資金管理。隨著餐飲業的持續發展,餐點外匯市場預計將進一步擴大,成為餐飲業者不可或缺的金融工具。
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